鱼香肉丝，水煮鱼指是什么生肖、解释释义词语落实

发布时间：2025-08-12 08:36:39来源：

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“鱼香肉丝”和“水煮鱼”并非指代生肖，而是中国传统菜肴名称，与生肖无关。

词语	是否指代生肖	解释释义
鱼香肉丝	否	一道以猪肉为主料，配以木耳、胡萝卜等蔬菜，用鱼香味调料烹制的川菜。
水煮鱼	否	一道以鲜鱼为主料，配以辣椒、花椒等调料，用沸水煮制而成的川菜。

解释释义：

“鱼香肉丝”和“水煮鱼”都是中国川菜中的经典菜品，它们的名称来源于其烹饪方法和调味特点。“鱼香”是一种特殊的调味方式，使用醋、糖、酱油等调制出类似鱼的味道，但实际并不含鱼；“水煮”则是指将食材放入沸水中煮熟，通常搭配麻辣调料，突出鲜辣口感。这两道菜均与生肖无关，是饮食文化中的具体菜品。

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